En Suisse romande, l'institutionnalisation des formations a l'enseignement public au cours du 19e siecle s'accompagne de larges debats sur les modeles institutionnels et sur les savoirs necessaires pour former les futurs enseignants. Pour faire face a l'incroyable expansion des systemes scolaires durant le 20e siecle, les formations ne cessent de se developper pour repondre a la complexification de la profession enseignante. Si leur inscription au niveau tertiaire se generalise, elle ne fait pas l'unanimite et reste sujette a caution, meme si elle permet un rapprochement avec l'Universite, lieu de production des savoirs de reference pour l'education. Pour mieux comprendre les racines du processus de professionnalisation de l'enseignement, cet ouvrage retrace la mise en place des formations a l'enseignement primaire et secondaire dans les quatre cantons universitaires de Fribourg, Geneve, Neuchatel et Vaud. A travers une double approche monographique et comparative, il analyse les inscriptions institutionnelles ainsi que les savoirs disciplinaires et professionnels dispenses dans ces formations et pointe les tensions et enjeux qui jalonnent de maniere recurrente leur evolution.