SULJE VALIKKO

avaa valikko

Y. H. Hui | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 48 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Dictionary of Food and Ingredients
Tekijä: Y. H. Hui
Kustantaja: Springer (1999)
Saatavuus: Loppuunmyyty.
EUR   63,70
Food Plant Sanitation
Tekijä: Y. H. Hui; L. Bernard Bruinsma; J. Richard Gorham; Wai-Kit Nip; Phillip S. Tong; Phil Ventresca
Kustantaja: Taylor & Francis Inc (2002)
Saatavuus: | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa
EUR   359,20
Handbook of Frozen Foods
Tekijä: Y. H. Hui; Isabel Guerrero Legarretta; Miang Hoong Lim; K.D. Murrell; Wai-Kit Nip
Kustantaja: Taylor & Francis Inc (2004)
Saatavuus: | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa
EUR   311,40
Handbook of Food and Beverage Fermentation Technology
Tekijä: Edited by Y.H. Hui; Lisbeth Meunier-Goddik; Ase Slovejg Hansen; Jytte Josephsen; Wai-Kit Nip; Peggy S. Stanfield and Fidel Toldr
Kustantaja: CRC Press (TANDF) (2004)
Saatavuus: Korvattu uudella painoksella.
EUR   251,00
Handbook of Food Products Manufacturing, Volume 1 - Principles, Bakery, Beverages, Cereals, Cheese, Confectionary, Fats, Fruits,
Tekijä: Y. H. Hui
Kustantaja: John Wiley & Sons Inc (2007)
Saatavuus: Noin 17-20 arkipäivää
EUR   406,00
Handbook of Food Products Manufacturing, Volume 2 - Health, Meat, Milk, Poultry, Seafood, and Vegetables
Tekijä: Y. H. Hui
Kustantaja: John Wiley & Sons Inc (2007)
Saatavuus: Ei tiedossa
EUR   406,00
Dairy Science and Technology Handbook, Volume 1 - Principles and Properties
Tekijä: Y. H. Hui
Kustantaja: John Wiley & Sons Inc (2006)
Saatavuus: Ei tiedossa
EUR   287,50
Dairy Science and Technology Handbook, Volume 2 - Product Manufacturing
Tekijä: Y. H. Hui
Kustantaja: John Wiley & Sons Inc (2006)
Saatavuus: Ei tiedossa
EUR   287,50
Dairy Science and Technology Handbook, Volume 3 - Applications Science, Technology and Engineering
Tekijä: Y. H. Hui
Kustantaja: John Wiley & Sons Inc (2006)
Saatavuus: Ei tiedossa
EUR   287,50
Handbook of Food Products Manufacturing, 2 Volume Set
Tekijä: Y. H. Hui; Ramesh C. Chandan; Stephanie Clark; Nanna A. Cross; Joannie C. Dobbs; W. Jeffrey Hurst; Leo M. L. Nollet; Shim
Kustantaja: John Wiley & Sons Inc (2007)
Saatavuus: Noin 17-20 arkipäivää
EUR   710,70
Handbook of Plant-Based Fermented Food and Beverage Technology
Tekijä: Y. H. Hui; E. Özgül Evranuz
Kustantaja: Taylor & Francis Inc (2012)
Saatavuus: Noin 14-17 arkipäivää
EUR   257,50
Handbook of Fermented Food and Beverage Technology Two Volume Set
Tekijä: Y. H. Hui; E. OEzgul Evranuz
Kustantaja: Taylor & Francis Inc (2012)
Saatavuus: | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa
EUR   448,90
Bailey's Industrial Oil and Fat Products
Tekijä: Y H Hui
Kustantaja: Wiley-Blackwell (1996)
Saatavuus: Loppuunmyyty.
EUR   676,40
United States Regulations for Processed Fruits and Vegetables
Tekijä: Y. H. Hui
Kustantaja: Wiley-Blackwell (1988)
Saatavuus: Loppuunmyyty.
EUR   239,60
Foodborne Disease Handbook, Second Edition - Volume II: Viruses, Parasites, Pathogens, and HACCP
Tekijä: Y. H. Hui
Kustantaja: Taylor & Francis Ltd (2017)
Saatavuus: | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa
EUR   215,70
Food Drying Science and Technology - Microbiology, Chemistry, Applications
Tekijä: Y. H. Hui; Mohammed M. Farid; Oladiran Fasina; Athapol Noomhorm; Jorge Welti-Chanes
Kustantaja: DEStech Publications, Inc (2008)
Saatavuus: Ei tiedossa
EUR   210,90
Processing Vegetables - Science and Technology
Tekijä: Durward S. Smith; Jerry N. Cash; Wai-Kit Nip; Y. H. Hui
Kustantaja: Taylor & Francis Inc (1997)
Saatavuus: Ei tiedossa
EUR   245,60
Transgenic Plants and Crops
Tekijä: George C. Khachatourians; Y. H. Hui; Ralph Scorza; Wai-Kit Nip
Kustantaja: Taylor & Francis Inc (2002)
Saatavuus: | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa
EUR   419,00
Handbook of Food Science, Technology, and Engineering - 4 Volume Set
Tekijä: Y. H. Hui; Frank Sherkat
Kustantaja: Taylor & Francis Inc (2005)
Saatavuus: Noin 14-17 arkipäivää
EUR   2093,40
Mastering the New Medical Terminology Through Self-Instructional Modules
Tekijä: Peggy S. Stanfield; Y. H. Hui
Kustantaja: Jones and Bartlett Publishers, Inc (1995)
Saatavuus: | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa
EUR   73,80
    
Dictionary of Food and Ingredients
63,70 €
Springer
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 1999, 01.07.1999 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
Tuotteella ei tuotekuvausta.

Loppuunmyyty.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Dictionary of Food and Ingredients
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9780834217294
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste