SULJE VALIKKO

avaa valikko

Tuija Niemi | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 35 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Hallitse elintarvikehygienia
Tuija Ijäs; Maisa Saloniemi
Hygieniakonsultointi Saloniemi Oy (2021)
Pehmeäkantinen kirja
35,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Elintarvikkeet : tunne ruokasi
Tuija Ijäs; Maisa Saloniemi; Tuukka Repo; Arttu Välimäki
Hygieniakonsultointi Saloniemi Oy (2019)
Pehmeäkantinen kirja
35,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Minun suruni : surutyökirja lapsille ja varhaisnuorille
Holm Tuija; Turunen Tuija; Isoniemi Eliisa (kuvitus)
Hogrefe Psykologien kustannus oy (2008)
Kierreselkäinen
24,30
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Maktlösa men värdiga : om fattigdom och tidig välfärd från antikens Rom till 1500-talet
Tuija Nieminen Kristofersson
Carlsson (2023)
Kovakantinen kirja
34,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Någon gång regn i Ngorongoro
Tuija Nieminen Kristofersson
Albert Bonniers Förlag (2004)
Pehmeäkantinen kirja
9,60
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Lain vartiossa - poliisi Suomen politiikassa 1917-1948
Tuija Hietaniemi
Suomen historiallinen seura ry. (1992)
Pehmeäkantinen kirja
25,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Scharlakan
Tuija Nieminen Kristofersson
Albert Bonniers Förlag (2013)
Pehmeäkantinen kirja
21,20
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Trilogi : dikter
Tuija Nieminen Kristofersson
Albert Bonniers Förlag (2006)
Kovakantinen kirja
17,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
dikt i D:ets mage
Tuija Nieminen Kristofersson
Albert Bonniers Förlag (2000)
Pehmeäkantinen kirja
8,20
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
The Best Kitchen in Town - Finnish Haute Cuisine
Tuija Ilamo; Kimmo Jokiniemi; Markku Kuisma
Suomalaisen Kirjallisuuden Seura (2007)
Kovakantinen kirja
34,80
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Food Choices and Healthy Eating - International Conference Sep. 2-3 2005, Kauhajoki, Finland, Proceedings B. Research Reports 22
Pitkäkoski Tuija; Pajuniemi Sari; Vuorenmaa Hanne (eds.)
Seinäjoen ammattikorkeakoulu (2005)
32,40
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Sosiaalialan normatiivinen perusta
Niemi Petteri; Tuija Kotiranta (toim.)
Palmenia (2008)
Pehmeäkantinen kirja
28,40
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
KAUPUNGIN PARAS KEITTIÖ
Ilamo Tuija; Jokiniemi Kimmo; Kuisma Markku; Hagelstam Katja (kuvittaja)
Suomalaisen kirjallisuuden seura (2011)
Kovakantinen kirja
64,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
THE GROWTH OF NEW TECHNOLOGY-BASED COMPANIES
Tuija Myllyniemi
Suomen itsenäisyyden juhlarahasto Sitra
16,60
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
TOTUUDEN JÄLJILLÄ suomalaisen rikospoliisin taival
Tuija Hietaniemi
Suomen valtio (1996)
Kovakantinen kirja
46,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Livsformer / Life forms
Lars Jakobson; Tuija Nieminen Kristofersson; W. G. Sebald; Vladimir Nabokov; Åsa Maria Kraft
Albert Bonniers Förlag (2009)
Pehmeäkantinen kirja
22,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Sosiaalisen toiminnan perusta
Kotiranta Tuija; Petteri Niemi; Raili Haaki (toim.)
Gaudeamus (2011)
Pehmeäkantinen kirja
15,60
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Dime! 1 Tehtävien ratkaisut
Javier González García; Mervi Hakoniemi; Kirsi-Marja Kokkonen-Lozano; Vaula Kyyhkynen; María Savilaakso; Tuija Turkki; Jii Roiko
Kustannusosakeyhtiö Otava (2016)
Lehtivihko, moniste
12,40
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Dime! 1 : Oppikirja
Javier González García; Mervi Hakoniemi; Kirsi-Marja Kokkonen-Lozano; Vaula Kyyhkynen; María Savilaakso; Tuija Turkki; Jii Roiko
Kustannusosakeyhtiö Otava (2019)
Pehmeäkantinen kirja
53,70
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Vanhempien työ, työn siirräntä kotiin ja lasten hyvinvointi : kohtaamisia tuulikaapissa
Tuija Vasikkaniemi
Jyväskylän yliopisto (2013)
Pehmeäkantinen kirja
45,40
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Hallitse elintarvikehygienia
35,90 €
Hygieniakonsultointi Saloniemi Oy
Sivumäärä: 80 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Painos: Uud. p.
Julkaisuvuosi: 2021 (lisätietoa)
Kieli: Suomi
Hallitse elintarvikehygienia on uudistettu nykyistä elintarvikelainsäädäntöä ja hygieniapassitestien sisältöä vastaavaksi.

Kirjassa on perustiedot elintarvikehygieniasta ja -mikrobiologiasta sekä ruokamyrkytyksistä, elintarviketilojen puhtaanapidosta, omavalvonnasta ja elintarvikelainsäädännöstä.

Kirjan tietojen ja runsaiden tehtävien avulla saa hyvää valmennusta hygieniapassin suorittamista varten. Se toimii myös oppaana käytännön työskentelyssä esimerkiksi elintarvikekaupassa, suurtalouksissa, ravintoloissa, elintarviketehtaissa, sekä elintarvikkeiden kuljetuksissa ja jakeluissa. Sosiaalialalla tarvitaan myös monissa tehtävissä hygieniapassia.

Soveltuu oppikirjaksi elintarvikealan opiskelijoille ja käsikirjaksi elintarvikealalla työskenteleville. Kirja on hyvä apu hygieniapassiin opiskeltaessa.

Kirjan lopussa on tehtävien oikeat vastaukset, joten kirja soveltuu myös itseopiskeluun.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 5-8 arkipäivässä | Tilaa jouluksi viimeistään 04.12.2024
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Hallitse elintarvikehygieniazoom
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste