Maisa Saloniemi | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 5 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?

RUOKAA HYGIEENISESTI

Tekijä: Maisa Saloniemi; Eeva-Liisa Laakso
Kustantaja: Opetushallitus (2023)
Saatavuus: Tuote ei tilattavissa.

EUR 28,40

ELINTARVIKKEET : TUNNE RUOKASI

Tekijä: Tuija Ijäs; Maisa Saloniemi; Tuukka Repo; Arttu Välimäki
Kustantaja: Hygieniakonsultointi Saloniemi Oy (2019)
Saatavuus: 1-3 viikkoa

EUR 30,40

HALLITSE ELINTARVIKEHYGIENIA

Tekijä: Tuija Ijäs; Maisa Saloniemi
Kustantaja: Hygieniakonsultointi Välimäki (2016)
Saatavuus: Tuote ei tilattavissa.

EUR 35,90

HALLITSE ELINTARVIKEHYGIENIA

Tekijä: Tuija Ijäs; Maisa Saloniemi
Kustantaja: Hygieniakonsultointi Saloniemi Oy (2021)
Saatavuus: Noin 5-8 arkipäivää

EUR 30,40

RUOKAA HYGIEENISESTI : SELKOKIELINEN OPPIMATERIAALI

Tekijä: Saloniemi Maisa; Laakso Eeva-Liisa
Kustantaja: Opetushallitus (2024)
Saatavuus: Noin 3-4 arkipäivää

EUR 30,60

Ruokaa hygieenisesti

Maisa Saloniemi, Eeva-Liisa Laakso

28,40 €

Opetushallitus
Sivumäärä: 140 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Painos: 6. p.
Julkaisuvuosi: 2023, 01.01.2014 (lisätietoa)
Kieli: Suomi

Hygieniaosaamista vaaditaan kaikilta, jotka käsittelevät elintarvikkeita ja tämän vuoksi elintarvikealalla työskentelevien on tunnettava Suomen lainsäädännön tärkeimmät elintarvikemääräykset. Selkokielinen oppimateriaali koostuu oppikirjasta ja opiskelijan digiharjoituksista. Kirja antaa hygieniasta perustiedot ja digiharjoitusten avulla voi harjoitella ja valmistautua hygieniaosaamistestiä varten.

Kirjassa on paljon kuvia ja vaikeita käsitteitä on havainnollistettu esimerkein, joten materiaalin avulla opiskelu sujuu selkokielellä. Kirjaa täydentävät opiskelijan digiharjoitukset.

Tuote ei tilattavissa.

Myymäläsaatavuus