Juha Kuokkanen | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 5 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?

VÄKEVÄT ALKOHOLIJUOMAT

Tekijä: Juha Kuokkanen; Antero Rohkea
Kustantaja: Restamark Oy (2011)
Saatavuus: Tuote ei tilattavissa.

EUR 31,90

VÄKEVÄT ALKOHOLIJUOMAT

Tekijä: Juha Kuokkanen
Kustantaja: Restamark oy (2007)
Saatavuus: Tuote ei tilattavissa.

EUR 36,60

VÄKEVÄT VIINIT

Tekijä: Juha "Kuokkanen; Antero" Rohkea
Kustantaja: Restamark oy (2003)
Saatavuus: Tuote ei tilattavissa.

EUR 31,90

OLUTTA JA VÄHÄN SIIDERIÄ

Tekijä: Juha Kuokkanen
Kustantaja: Restamark oy (2004)
Saatavuus: Tuote ei tilattavissa.

EUR 35,30

CUSTOMER SATISFACTION AND WORD-OF-MOUTH BEHAVIOR

Tekijä: Juhani Kuokkanen
Kustantaja: LAP Lambert Academic Publishing (2010)
Saatavuus: Noin 12-15 arkipäivää

EUR 83,70

Väkevät alkoholijuomat

Juha Kuokkanen, Antero Rohkea

31,90 €

Restamark Oy
Sivumäärä: 92 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Painos: 12. painos
Julkaisuvuosi: 2011 (lisätietoa)
Kieli: Suomi

Tietopaketti alan opiskelijalle ja hyödyllistä luettavaa jokaiselle juomakulttuurista kiinnostuneelle! Tässä ensimmäisessä kotimaisessa väkeviä juomia käsittelevässä perusteoksessa selvitetään juomien raaka-aineet, valmistustavat, luokitukset, käyttö ja tarjoilu sekä annetaan yleisimpien juomasekoitusten valmistusohjeet. Mukana on myös alkoholijuomien kulttuurihistoria; tarinoita juomien synnystä sekä taustoista.

Kirja sisältää myös tehtäviä vastauksineen.

Tuote ei tilattavissa.

Myymäläsaatavuus