Ensio Mustonen | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 2 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?

HYGIENIAOPAS : ELINTARVIKEHYGIENIAN PERUSTEET

Tapio Välikylä; Ensio Mustonen (kuv.); Tapio Välikylä (valokuv.)
Ympäristökustannus Oy (2021)
Pehmeäkantinen kirja

27,70 €

MARX! : MAAILMA TARVITSEE REMONTTIA

Aki Nummelin; Ensio Mustonen
Kansan sivistystyön liiton Porin opintojärjestö (2013)
Kovakantinen kirja

15,60 €

Hygieniaopas : elintarvikehygienian perusteet

Tapio Välikylä, Ensio Mustonen (kuv.), Tapio Välikylä (valokuv.)

27,70 €

Ympäristökustannus Oy
Sivumäärä: 80 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Painos: 23. p.
Julkaisuvuosi: 2021 (lisätietoa)
Kieli: Suomi

Opas hygieniaosaamiskoulutukseen sekä ammattikeittiöiden, elintarviketeollisuuden, elintarvikekaupan ja alan oppilaitosten hygieniakoulutukseen sekä elintarvikevalvonnan käyttöön. Oppaan 23. painoksessa on huomioitu elintarvikelain 297/2021 aiheuttamat muutokset.

Loppuunmyyty

Myymäläsaatavuus