SULJE VALIKKO

avaa valikko

Autti Niko | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 2 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



BAARITYÖN KÄSIKIRJA - mikosta mestariksi
Aho Kimmo; Autti Niko; Siitonen Timo
Restamark oy (2009)
Pehmeäkantinen kirja
39,70
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Baarityön käsikirja - mikosta mestariksi
Kimmo Aho; Niko Autti; Timo Siitonen; Elise Liikala (kuv.)
Restamark Oy (2015)
Pehmeäkantinen kirja
42,30
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
BAARITYÖN KÄSIKIRJA - mikosta mestariksi
39,70 €
Restamark oy
Sivumäärä: 238 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2009 (lisätietoa)
Kieli: Suomi
Aho Kimmo, Autti Niko, Siitonen Timo, 2009. 238 sivua. Ensimmäinen suomeksi kirjoitettu baarialan oppikirja yli kahteenkymmeneen vuoteen! Mikosta mestariksi opastaa käytännöläheisesti työhön baaritiskin takana. Aiheina ovat mm. baarimestarin ammatinkuva nyt ja tulevaisuudessa, baarit ja baarikulttuuri, baarin suunnittelu, työvälineet ja -tavat sekä cocktailit ja niiden raaka-aineet. Näkökulma on läpi kirjan asiakkaassa, baarin kannattavuudessa ja sujuvassa toiminnassa. Kirja on tarkoitettu oppikirjaksi baarimestarin ammattiin valmistautuvalle, mutta siitä on hyötyä myös työssä jo toimivalle.

Loppuunmyyty
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
BAARITYÖN KÄSIKIRJA - mikosta mestariksizoom
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste