Наталия Степанова | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 2 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?

БИОХИМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПЕРЕРАБОТКИ И ХРАНЕНИЯ СЫРЬЯ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ

В. И. Марченко; А. Н. Богатырёв; Наталия Степанова
Гиорд (2017)

84,30 €

АЛГОРИТМЫ ВЫПОЛНЕНИЯ ПРОСТЫХ МЕДИЦИНСКИХ УСЛУГ

Наталия Гурьевна Петрова; Майя Полюкова; Марина Степанова
СпецЛит (2018)
Pehmeäkantinen kirja

13,10 €

Биохимические основы переработки и хранения сырья растительного происхождения

В. И. Марченко, А. Н. Богатырёв, Наталия Степанова

84,30 €

Гиорд
Sivumäärä: 312 sivua
Julkaisuvuosi: 2017 (lisätietoa)
Kieli: Venäjä

Приведены теоретические основы и методы анализа состава, строения, биохимических изменений, информация о методах контроля качества сырья растительного происхождения при переработке, хранении в охлаждённом и замороженном состояниях. Книга рассчитана на...

LISÄÄ OSTOSKORIIN

Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa.

Myymäläsaatavuus