А. Н. Богатырёв | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 2 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?

БИОХИМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПЕРЕРАБОТКИ И ХРАНЕНИЯ СЫРЬЯ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ

В. И. Марченко; А. Н. Богатырёв; Наталия Степанова
Гиорд (2017)

81,60 €

ТЕХНОЛОГИЯ. ОБСЛУЖИВАЮЩИЙ ТРУД. 7 КЛАСС. МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ. ВЕРТИКАЛЬ. ФГОС

Ольга Алексеевна Кожина; Е. Н. Кудакова; Софья Эдуардовна Маркуцкая; Н. Б. Рыкова; А. Н. Богатырёв
Дрофа (2015)
Pehmeäkantinen kirja

12,20 €

Биохимические основы переработки и хранения сырья растительного происхождения

В. И. Марченко, А. Н. Богатырёв, Наталия Степанова

81,60 €

Гиорд
Sivumäärä: 312 sivua
Julkaisuvuosi: 2017 (lisätietoa)
Kieli: Venäjä

Приведены теоретические основы и методы анализа состава, строения, биохимических изменений, информация о методах контроля качества сырья растительного происхождения при переработке, хранении в охлаждённом и замороженном состояниях. Книга рассчитана на...

LISÄÄ OSTOSKORIIN

Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa. | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024. Tuote ei välttämättä ehdi jouluksi.

Myymäläsaatavuus