Korvaamaton käytännön opas kaikille terveellisestä ravinnosta kiinnostuneille.

Kirja kertoo, mitä ovat ns. superruoat, mitä ne sisältävät ja miten niitä voi käyttää. Se selvittää myös mihin superruokina pidettävien kasvien teho perustuu ja onko terveysväittämille todellista näyttöä.

Markkinoiden kirjavasta superruokatarjonnasta on poimittu esiin todelliset terveyttä ylläpitävät ja kohentavat kasvit. Kirja sisältää villivihanneksia, marjoja, mausteita, hedelmiä, vihanneksia, viljoja, pähkinöitä, sieniä, leviä, öljy- ja hernekasveja sekä juomia. Se esittelee myös adaptogeenit, luonnonlääketieteen aineet, joiden sanotaan lisäävän kehon eri organismien vastustuskykyä stressiin, sairauksiin ja ympäristöön. Jokaisen kasvin yhteydessä esitellään sen aineosat, terveysvaikutukset ja käyttö.