Varsinais-Suomi à la carte -kirja on tietoteos maakunnan ruokakulttuurista. Kirjassa on esiteltynä kymmeniä varsinaissuomalaisia pienyrittäjiä, joiden rooli ruokakulttuurin säilyttäjänä ja kehittäjänä on merkittävä. Reseptit kirjaan on kerätty ympäri maakuntaa ja mukaan on valittu sekä perinneruokia että uusia makuja. Kirjan ruoat ovat Varsinais-Suomen taitavimpien keittiömestareiden valmistamia.

Kolmikielinen: suomi, ruotsi, englanti