Tri Michael Mosleyn menestyskirjassa, Verensokeri kuriin 8 viikossa, kerrottiin merkittävästä laihtumistavasta, joka ei vain laske verensokeria, vaan saattaa myös kumota aikuistyypin diabeteksen ja ehkäistä sen puhkeamisen.

Michael Mosleyn vaimo, yleislääkäri Clare Bailey ja maineikas ravitsemusasiantuntija tohtori Sarah Schenker ovat tehneet yhteistyötä ja kirjoittaneet menestyskirjaan liittyvän reseptikirjan. He ovat laatineet tähän mainioon keittokirjaan joukon vähäkalorisia, vähähiilihydraattisia reseptejä. Ruoat ovat ammattitaitoisesti tasapainotettuja ja helppoja valmistaa. Reseptivalikoima ulottuu pika-aamiaisista herkullisiin ja kylläiseksi tekeviin päivällisiin. Välimerellinen ruokavalio tulee resepteissä korostuneesti esiin, sillä sen on osoitettu mullistavan ihmisen terveyden.

Verensokeri kuriin 8 viikossa - Keittokirja auttaa painonpudotuksessa ja ruokailutottumusten pysyvässä muutoksessa riippumatta siitä, aloitatko täysimittaisen 8 viikon dieetin diabeteksen kumoamiseksi vai pyritkö vain pitämään verensokerisi kurissa.