SULJE VALIKKO
KIRJAUDU
Englanninkielisten kirjojen poikkeusaikata... LUE LISÄÄ
| The Larder Chef 41,60 € Routledge (TANDF) Sivumäärä: 370 sivua Asu: Pehmeäkantinen kirja Painos: 4 Julkaisuvuosi: 2006, 23.06.2006 (lisätietoa) Kieli: Englanti For introductory food preparation and service courses and professional chefs. This authoritative and practical introduction to food preparation and service has been used by generations of students in catering as well as professional chefs worldwide. Extensively revised and heavily illustrated, this new edition outlines best practice and offers insight into recent changes within the food industry. Tulossa! Tarkka saatavuus ei tiedossa. Voit tehdä tilauksen heti ja toimitamme tuotteen kun saamme sen varastoomme. Seuraa saatavuutta.
Myymäläsaatavuus
Näytä kaikki tuotetiedotISBN: 9780750668996 Aihealue: |
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisäänRekisteröityminen |
Oma tili
Omat tiedotOmat tilaukset Omat laskut |
Lisätietoja
AsiakaspalveluTietoa verkkokaupasta Toimitusehdot Tietosuojaseloste |