W. Jeffrey Hurst | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 10 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?

HANDBOOK OF FOOD PRODUCTS MANUFACTURING, 2 VOLUME SET

Y. H. Hui; Ramesh C. Chandan; Stephanie Clark; Nanna A. Cross; Joannie C. Dobbs; W. Jeffrey Hurst; Leo M. L. Nollet; Shim
John Wiley & Sons Inc (2007)
Kovakantinen kirja

723,60 €

PRINCIPLES OF FOOD CHEMISTRY

John M. DeMan; John W. Finley; W. Jeffrey Hurst; Chang Yong Lee
Springer International Publishing AG (2018)
Kovakantinen kirja

97,90 €

AUTOMATION IN THE LABORATORY

W. Jeffrey Hurst
John Wiley & Sons Inc (1995)
Kovakantinen kirja

292,70 €

METHODS OF ANALYSIS FOR FUNCTIONAL FOODS AND NUTRACEUTICALS

W. Jeffrey Hurst
Taylor & Francis Inc (2008)
Kovakantinen kirja

124,50 €

AUTOMATION IN THE LABORATORY

W. Jeffrey Hurst
Wiley (1995)
Kovakantinen kirja

303,60 €

METHODS ANALYSIS FUNCTIONAL FOODS &

W. Jeffrey Hurst
Apple Academic Press Inc. (2021)
Kovakantinen kirja

260,60 €

CHOCOLATE AS MEDICINE - A QUEST OVER THE CENTURIES

Philip K Wilson; W Jeffrey Hurst
Royal Society of Chemistry (2012)
Pehmeäkantinen kirja

44,30 €

CHOCOLATE AND HEALTH - CHEMISTRY, NUTRITION AND THERAPY

Philip K Wilson; W Jeffrey Hurst
Royal Society of Chemistry (2015)
Kovakantinen kirja

88,10 €

PRINCIPLES OF FOOD CHEMISTRY

John M. deMan; John W. Finley; W. Jeffrey Hurst; Chang Yong Lee
Springer (2019)
Pehmeäkantinen kirja

88,20 €

HANDBUCH DER KAMPFKÜNSTE

Thurston Hillman; Mikko Kallio; Jacob W. Michaels; Matt Morris; Daniel Reed; Mikhail Rekun; Mark Seifter; Jeffrey Swank
Ulisses Spiel&Medien (2019)
Lehtivihko, moniste

42,00 €

Hae lisää...

Handbook of Food Products Manufacturing, 2 Volume Set

Y. H. Hui, Ramesh C. Chandan, Stephanie Clark, Nanna A. Cross, Joannie C. Dobbs, W. Jeffrey Hurst, Leo M. L. Nollet, Shim

723,60 €

John Wiley & Sons Inc
Sivumäärä: 2308 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2007, 08.06.2007 (lisätietoa)
Kieli: Englanti

The Handbook of Food Products Manufacturing is a definitive master reference, providing an overview of food manufacturing in general, and then covering the processing and manufacturing of more than 100 of the most common food products. With editors and contributors from 24 countries in North America, Europe, and Asia, this guide provides international expertise and a truly global perspective on food manufacturing.

LISÄÄ OSTOSKORIIN

Tuote on tilapäisesti loppunut ja sen saatavuus on epävarma. Seuraa saatavuutta.

Myymäläsaatavuus