SULJE VALIKKO

avaa valikko

Ramesh C. Chandan | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 4 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Handbook of Food Products Manufacturing, 2 Volume Set
Y. H. Hui; Ramesh C. Chandan; Stephanie Clark; Nanna A. Cross; Joannie C. Dobbs; W. Jeffrey Hurst; Leo M. L. Nollet; Shim
John Wiley & Sons Inc (2007)
Kovakantinen kirja
744,70
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Dairy Ingredients for Food Processing
Ramesh C. Chandan; Arun Kilara
John Wiley and Sons Ltd (2011)
Kovakantinen kirja
274,20
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Manufacturing Yogurt and Fermented Milks
Ramesh C. Chandan; Arun Kilara
John Wiley and Sons Ltd (2013)
Kovakantinen kirja
216,60
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Dairy Processing and Quality Assurance
Ramesh C. Chandan; Arun Kilara; Nagendra P. Shah
John Wiley and Sons Ltd (2015)
Kovakantinen kirja
198,60
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Handbook of Food Products Manufacturing, 2 Volume Set
744,70 €
John Wiley & Sons Inc
Sivumäärä: 2308 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2007, 08.06.2007 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
The Handbook of Food Products Manufacturing is a definitive master reference, providing an overview of food manufacturing in general, and then covering the processing and manufacturing of more than 100 of the most common food products. With editors and contributors from 24 countries in North America, Europe, and Asia, this guide provides international expertise and a truly global perspective on food manufacturing.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tuote on tilapäisesti loppunut ja sen saatavuus on epävarma. Seuraa saatavuutta.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Handbook of Food Products Manufacturing, 2 Volume Setzoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9780470049648
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste