SULJE VALIKKO

avaa valikko

Tim Hayward | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 31 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Charcuterie
Tim Hayward
Hardie Grant Books (2022)
Pehmeäkantinen kirja
13,20
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Beginner Jazz Piano Soloing - Discover Jazz Piano Soloing for Beginners & Quickly Learn to Improvise
Nathan Hayward; Joseph Alexander; Tim Pettingale
Fundamental Changes Ltd (2021)
Pehmeäkantinen kirja
24,20
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
100 Modern Jazz Licks For Piano - Learn 100 Modern Jazz Piano Licks In The Style of 10 Legendary Players
Nathan Hayward; Joseph Alexander; Tim Pettingale
Fundamental Changes Ltd (2020)
Pehmeäkantinen kirja
18,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Steak
Hayward Tim
Hardie Grant Books (2024)
Kovakantinen kirja
37,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Ecological Thought - An Introduction
Tim Hayward
John Wiley and Sons Ltd (1995)
Pehmeäkantinen kirja
25,40
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Constitutional Environmental Rights
Tim Hayward
Oxford University Press (2004)
Kovakantinen kirja
70,40
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Constitutional Environmental Rights
Tim Hayward
Oxford University Press (2004)
Pehmeäkantinen kirja
78,20
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Food DIY
Tim Hayward
Penguin Books Ltd (2013)
Kovakantinen kirja
64,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Hausgemacht - Die Kochwerkstatt
Tim Hayward
Dorling Kindersley Verlag (2014)
Kovakantinen kirja
55,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Ambachtelijk culinair
Tim Hayward
Karakter Uitgevers BV (2014)
Kovakantinen kirja
54,70
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Political Theory and Ecological Values
Tim Hayward
John Wiley and Sons Ltd (1998)
Kovakantinen kirja
69,60
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Political Theory and Ecological Values
Tim Hayward
John Wiley and Sons Ltd (1998)
Pehmeäkantinen kirja
24,10
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
The DIY Cook
Tim Hayward
Penguin Books Ltd (2015)
Kovakantinen kirja
64,30
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Knife: The Culture, Craft and Cult of the Cook's Knife
Tim Hayward
QUADRILLE (2017)
Kovakantinen kirja
63,00
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Bruschette, toast e stuzzichini
Tim Hayward; Emily Kydd
Il Castello (2016)
Kovakantinen kirja
46,80
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
The Modern Kitchen
Tim Hayward
Quadrille Publishing Ltd (2017)
Kovakantinen kirja
55,10
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Messer
Tim Hayward
DuMont Buchverlag GmbH (2017)
Kovakantinen kirja
27,00
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Mes scherp
Tim Hayward
Uitgeverij Kannibaal (2017)
Kovakantinen kirja
49,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Coltelli. La storia, l'utilizzo e il culto dei coltelli da cucina
Tim Hayward
Guido Tommasi Editore-Datanova (2017)
Kovakantinen kirja
72,80
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
CUCHILLOS
TIM HAYWARD
LIBROOKS (2017)
Pehmeäkantinen kirja
32,00
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Charcuterie
13,20 €
Hardie Grant Books
Sivumäärä: 176 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2022, 10.05.2022 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
Tuotesarja: From Scratch
From Scratch: Charcuterie is an accessible handbook that features all the recipes and techniques you need to know to cure and preserve meat from scratch.

Preserving and curing at home is easier than you think, and this book explains how. Covering the basics, Tim Hayward takes the home cook from the principles of charcuterie and the importance of salinity, temperature, humidity and time through all the classic techniques of curing and salting, drying and preserving.

With clear step-by-step instructions and photography, explanations of what works and why, and foolproof recipes, you’ll learn how to make everything from Pâté to Pastrami, Smoking Bacon to Salt Beef, Corned Beef to Confit Duck and more.

Packed with useful, accessible information and focussing on back-to-basics skills, the From Scratch series is designed to inspire you to slow down and create. Titles include: Sourdough, Brew, Ferment.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 4-5 viikossa | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Charcuteriezoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9781787138155
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste