SULJE VALIKKO

avaa valikko

Teemu Aura | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 3 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Teemun ja Markuksen leipäkirja
Tekijä: Teemu Aura; Markus Hurskainen; Pia Sievinen
Kustantaja: Kustannusosakeyhtiö Teos (2016)
Saatavuus: Loppuunmyyty.
EUR   24,40
Viikonloppu lautasella : lohturuokaa parhaisiin hetkiin
Tekijä: Teemu Aura; Viola Virtamo
Kustantaja: Cozy Publishing (2019)
Saatavuus: Noin 5-8 arkipäivää
EUR   29,90
Puhtaiden makujen keittiö
Tekijä: Pekka Terävä; Teemu Aura
Kustantaja: Readme.fi (2013)
Saatavuus: Loppuunmyyty.
EUR   42,20
    
Teemun ja Markuksen leipäkirja
24,40 €
Kustannusosakeyhtiö Teos
Sivumäärä: 140 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Painos: Uusi. p.
Julkaisuvuosi: 2016, 15.09.2014 (lisätietoa)
Kieli: Suomi
Leipominen ja erityisesti leivän tekeminen on eräs ruokakulttuurimme kulmakivistä. Leipä kietoo yhteen ihmiset ja koko maailman keittiöt, paljastaa hyvän ravintolan ja on esimerkki arjen yksinkertaisista iloista. Ja mitäpä emme tekisi leivän vuoksi? On olemassa ihmisiä, jotka kietaisevat herättyään huivin kaulaansa ja noutavat lähikorttelin leipomosta tuoreen leivän.

Teemun ja Markuksen leipäkirja on huippukokkien Teemu Auran ja Markus Hurskaisen tuore kirja leipomisesta. Se sai alkunsa heidän perustamastaan Patisserie Teemu & Markuksesta -konditorialeipomon suosio on osoittanut kaikenikäisten suomalaisten rakastavan hyvää leipää ja leipomista. Kirja esittelee kauniisti ja kevyesti leipomisen perusteet ja tarjoaa noin 40 vastustamatonta reseptiä perinteisestä ruisleivästä ja maalaisleivästä eksoottisempaan savustettuun maissi-siiderileipään. Kirjan lähtökohtana on leipä, lisäksi mukana ovat leipomoklassikot: croissantit, pain au chocolatit ja korvapuustit. Anton Sucksdorffin kauniit valokuvat ja Hennamari Asunnan rento ulkoasu tekevät kirjasta sellaisen, josta ei halua luopua. Teemun ja Markuksen leipäkirja on jo syntyessään kaikkien kotileipureiden suomalainen moderni klassikko.

Loppuunmyyty.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Teemun ja Markuksen leipäkirjazoom
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste