KIRJAUDU
Michael E. Reid | Akateeminen Kirjakauppa
| Handbook of Food Analytical Chemistry, Volume 2 - Pigments, Colorants, Flavors, Texture, and Bioactive Food Components 250,80 € John Wiley & Sons Inc Sivumäärä: 624 sivua Asu: Kovakantinen kirja Julkaisuvuosi: 2004, 20.12.2004 (lisätietoa) Kieli: Englanti Emphasizing effective, state-of-the art methodology and written by recognized experts in the field, the Handbook of Food Analytical Chemistry is an indispensable reference for food scientists and technologists to enable successful analysis. Provides detailed reports on experimental procedures Includes sections on background theory and troubleshooting Emphasizes effective, state-of-the art methodology, written by recognized experts in the field Includes detailed instructions with annotated advisory comments, key references with annotation, time considerations and anticipated results Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 16-19 arkipäivässä
Myymäläsaatavuus
 Näytä kaikki tuotetiedotISBN: 9780471718178 Aihealue: |
|
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisäänRekisteröityminen |
Oma tili
Omat tiedotOmat tilaukset Omat laskut |
Lisätietoja
AsiakaspalveluTietoa verkkokaupasta Toimitusehdot Tietosuojaseloste |