SULJE VALIKKO

avaa valikko

Handbook of Food Analytical Chemistry, Volume 1 - Water, Proteins, Enzymes, Lipids, and Carbohydrates
250,50 €
John Wiley & Sons Inc
Sivumäärä: 784 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2005, 25.01.2005 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
Emphasizing effective, state-of-the art methodology and written by recognized experts in the field, the Handbook of Food Analytical Chemistry is an indispensable reference for food scientists and technologists to enable successful analysis.
* Provides detailed reports on experimental procedures
* Includes sections on background theory and troubleshooting
* Emphasizes effective, state-of-the art methodology, written by recognized experts in the field
* Includes detailed instructions with annotated advisory comments, key references with annotation, time considerations and anticipated results

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 14-17 arkipäivässä
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Handbook of Food Analytical Chemistry, Volume 1 - Water, Proteins, Enzymes, Lipids, and Carbohydrates
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9780471663782
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste