SULJE VALIKKO

Lahjaksi
Löydä joulun ilo kirjoista
Onnea Finlandia-ehdokkaat!
Näistä puhumme juuri nyt!
Henkilökunta suosittelee
Kaunokirjallisuus
Kotimainen kaunokirjallisuus
Käännetty kaunokirjallisuus
Runous
Sarjakuvat
Mietelauseet
Pokkarit
Keltainen Kirjasto
Otavan kirjasto
Tietokirjallisuus
Elämänkerrat ja muistelmat
Yleistieto
Tietotekniikka
Ajoneuvot
Taide ja arkkitehtuuri
Käsityötaide
Historia
Yhteiskunta
Yritykset ja talous
Oikeustiede
Lääketiede
Kalenterit
Hyvinvointikirjat
Elämäntaito
Ihmissuhteet
Kauneus ja terveys
Psykologia
Lapset, vauvat, raskaus
Voimistelu
Harrastekirjat
Keittokirjat
Sisustus
Käsityöt
Talo ja piha
Puutarha ja kasvit
Urheilu ja ulkoilu
Matkakirjat
Eläimet
Musiikki
Valokuvaus
Metsästys ja kalastus
Lastenkirjat
Kuvakirjat
Oppi&ilo tuotteet kaikenikäisille
Nuortenkirjat
Selkokirjat
Lahjakortti
Tietoa verkkokaupasta
Akateeminen Kirjakauppa
akateeminen.com
Myymälät
Yhteystiedot
Uutiset

avaa valikko

Matleena Vieltojärvi | Akateeminen Kirjakauppa

RUOKA, KULTTUURI JA OPPIMINEN: NÄKÖKULMIA RUOKATUTKIMUKSEN MENETELMIIN

Ruoka, kulttuuri ja oppiminen: Näkökulmia ruokatutkimuksen menetelmiin
RUOKA, KULTTUURI JA OPPIMINEN: NÄKÖKULMIA RUOKATUTKIMUKSEN MENETELMIIN
Hille Janhonen-Abruquah; Matleena Vieltojärvi; Paula Palojoki
Helsingin yliopisto (2012)
Pehmeäkantinen kirja
28,40 €
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Ruoka, kulttuuri ja oppiminen: Näkökulmia ruokatutkimuksen menetelmiin
Hille Janhonen-Abruquah, Matleena Vieltojärvi, Paula Palojoki
28,40 €
Helsingin yliopisto
Sivumäärä: 130 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2012 (lisätietoa)
Kieli: Suomi
Tuotesarja: Kotitalous- ja käsityötieteiden julkaisuja
Tuotteella ei tuotekuvausta.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 5-8 arkipäivässä | Tilaa jouluksi viimeistään 04.12.2024
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Ruoka, kulttuuri ja oppiminen: Näkökulmia ruokatutkimuksen menetelmiinzoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9789521083112
Asiasanat:
ruoka ruokahuolto ruokakulttuuri ruokatottumukset ruoanvalmistus tutkimus tutkimusmenetelmät etnografia
Aihealue:
Suomalaiset kirjat » Tekniikka. Teollisuus. Käsityö. Maa- ja metsätalous kotitalous. Liiketalous. Liikenne » Kotitalous. Laitostalous » Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste
Yhteystiedot
Toimitusehdot
Asiakaspalvelu
Tietosuojaseloste