SULJE VALIKKO

Englanninkielisten kirjojen poikkeusaikata... LUE LISÄÄ

avaa valikko

María José Sevilla | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 12 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Life and Food in the Basque Country
Maria Jose Sevilla
New Amsterdam Books (1998)
Pehmeäkantinen kirja
15,70
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
MI NOMBRE ES ANA
SEVILLA GARCIA; MARIA JOSE
RASPABOOK (2014)
Pehmeäkantinen kirja
16,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LAS LÁGRIMAS AZULES DEL ESCRIBIDOR
SEVILLA GARCIA; MARIA JOSE
RASPABOOK (2016)
Pehmeäkantinen kirja
17,00
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Delicioso - A History of Food in Spain
Maria Jose Sevilla
Reaktion Books (2019)
Kovakantinen kirja
28,80
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Cocina de Andalucia - Spanish Recipes from the Land of a Thousand Landscapes
María José Sevilla
Ryland, Peters & Small Ltd (2024)
Kovakantinen kirja
29,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Historia de la comida en españa
Maria Jose Sevilla
Rba (2023)
Pehmeäkantinen kirja
27,70
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
La Cocina Vasca
María José Sevilla
Ryland Peters (2025)
Kovakantinen kirja
22,60
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Delicioso
María José Sevilla
Reaktion Books (2025)
Pehmeäkantinen kirja
32,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
IGNACIO DE LOYOLA LA ENFERMEDAD ENSU VIDA Y EN SU ESPIRITUALIDAD
MARIN SEVILLA; JOSE MARIA
UNIV.PONTIFICIA SALAMANCA (2007)
Pehmeäkantinen kirja
23,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
IGNACIO DE LOYOLA Y LOS ENFERMOS
MARIN SEVILLA; JOSE MARIA
UNIV.PONTIFICIA SALAMANCA (2007)
Pehmeäkantinen kirja
25,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Nueva Ley de enjuiciamiento civil : jurisprudencia aplicable, legislación complementaria y formularios
Guadalupe Buitrón Ramírez; José Garberí Llobregat; José María Torres Fernández de Sevilla
Bosch (2002)
Nahkakantinen kirja
293,60
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Los procesos civiles : comentarios a la Ley de enjuicimiento civil con formularios y jurisprudencia
Cesáreo Duro Ventura; José Garberí Llobregat; José María Torres Fernández de Sevilla
Editorial Bosch, S.A.
Pehmeäkantinen kirja
878,70
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Life and Food in the Basque Country
15,70 €
New Amsterdam Books
Sivumäärä: 185 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Julkaisuvuosi: 1998, 22.04.1998 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
Ask any Spaniard where you will find the best food in the country and the answer is invariably the Basque provinces. In this beautifully written book, Marìa José Sevilla describes the region through the eyes of men and women whose lives embrace every aspect of its cooking and culinary traditions, and records the recipes she has learned from them. The author takes us from market to caserìo, or farmstead, and shows how the strength of Basque cuisine comes from the quality and range of local produce: superb fish from the Cantabrian coast, cheeses and wild mushrooms from the mountains, and vegetables and fruit—including apples for cider-making—from the caserìos of the valleys. Through her portraits of a fisherman, a craftsman of wooden cheese-making utensils, a wine producer, and a young city housewife, the author shows the historical influences and fierce regional pride behind this distinctive culinary repertoire. Finally, three professional chefs take us into their kitchens, and show us how their superb cooking is based on rich popular traditions. More than eighty authentic recipes punctuate evocative descriptions of cultural and culinary traditions, making this an ideal book for the inquisitive traveler who enjoys good food.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 2-3 viikossa | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Life and Food in the Basque Countryzoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9781561310357
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste