Kirsi Silvennoinen | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 4 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?

KAUPPAKASSISTA KAATOPAIKALLE, RUOKAHÄVIKKI KOTITALOUKSISSA : KURU 2011-2013 -HANKKEEN LOPPURAPORTTI

Tekijä: Kirsi Silvennoinen; Marja Pinolehto; Otso Ym. Korhonen
Kustantaja: MTT (2013)
Saatavuus: Loppuunmyyty.

EUR 65,80

KUNTIEN TULOKSELLISUUSARVIOINTIA KEHITTÄMÄSSÄ TAY. HALLINTOTIETEIDEN LAITOS. A30/2003

Tekijä: Silvennoinen-Nuora Leena; Huotari Päivi; Ratilainen Kirsi & Sihvonen Maarit
Kustantaja: Tampereen yliopiston laitosten julkaisut (2003)
Saatavuus: Noin 5-8 arkipäivää

EUR 24,30

RUOKAHÄVIKKI SUOMALAISESSA RUOKAKETJUSSA: FOODSPILL 2010-2012 -HANKKEEN LOPPURAPORTTI

Tekijä: Kirsi Silvennoinen; Heta-Kaisa Koivupuro; Juha-Matti Katajajuuri; Lotta Jalkanen; Anu Reinikainen
Kustantaja: MTT (2011)
Saatavuus: Loppuunmyyty.

EUR 58,40

JULKISET RUOKAPALVELUT JA RUOKAKASVATUS: ARJEN KÄYTÄNTÖJEN KAUTTA KESTÄVÄÄN RUOKAHUOLTOON MTT KASVU 10

Tekijä: Risku-Norja; Helmi; Kurppa; Sirpa; Silvennoinen; Kirsi Nuoranne; Anneli; Skinnari; Jonna
Kustantaja: Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (2010)
Saatavuus: Loppuunmyyty.

EUR 73,60

Kauppakassista kaatopaikalle, ruokahävikki kotitalouksissa : Kuru 2011-2013 -hankkeen loppuraportti

Kirsi Silvennoinen, Marja Pinolehto, Otso Ym. Korhonen

65,80 €

MTT
Sivumäärä: 60 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2013 (lisätietoa)
Kieli: Suomi

KURU -hankkeen tavoitteena oli tuottaa tietoa kuluttajien ruokahävikistä, sen syntymiseen vaikuttavista tekijöistä ja toimintatavoista, joilla hävikkiä voidaan vähentää. KURU -hankkeessa selvitettiin kuluttajien näkemyksiä ruokahävikin synnystä ja vähentämiskeinoista sekä tutkittiin lajittelututkimuksen avulla pääkaupunkiseudun kotitalouksien tuottamaa ruokahävikkiä. Hanke täydentää ja tarkentaa Foodspill -hankkeessa saatuja tuloksia ruokahävikin määristä ja syistä suomalaisessa elintarvikeketjussa.

Loppuunmyyty.

Myymäläsaatavuus