SULJE VALIKKO

Englanninkielisten kirjojen poikkeusaikata... LUE LISÄÄ

avaa valikko

Irina Janakievska | Akateeminen Kirjakauppa

BALKAN KITCHEN

Balkan Kitchen
Irina Janakievska
Hardie Grant London Ltd. (2024)
Kovakantinen kirja
34,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Balkan Kitchen
34,90 €
Hardie Grant London Ltd.
Sivumäärä: 272 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2024, 08.10.2024 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
"The Balkan Kitchen is a treasure trove of delicious recipes, history and personal stories. A book to cook and learn from, to get lost in the beauty of a colourful diverse culture…and make you dream of visiting the region." – Olia Hercules

"The Balkan Kitchen achieves what only the best recipe books can achieve…It is a book to come to for the food and stay with for the stories." – Tara Wigley

"Irina's food is rich with history that tells of a region at the crossroads of myriad peoples and cultures." – Melissa Thompson

In The Balkan Kitchen, Irina Janakievska gives a voice to the vast and varied dishes and cultural heritage of the Balkan region.

Explore this diverse and expansive region of cuisine with recipes including everything from Aubergine in Walnut Sauce and Leek, Lemon, and Olive Salad to Easter Roast Lamb and Chicken Paprikash, and of course sweet treats such as Vanilici Cookies and Chocolate Baklava. Irina's food is as vibrant and joyful as the stunning location photography and evocative essays, and with over half of the recipes being vegetarian or vegan, this is a book for all to enjoy the flavours of the Balkans. 

With cultural anecdotes, history and personal stories, The Balkan Kitchen will be a book that inspires cooks around the world for years to come.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 3-4 viikossa | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Balkan Kitchenzoom
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste