Carlos Fuentes; Laura Esquivel; Amparo D�vila; Sandra Cisneros; Carmen Boullosa; Sor Juana In�s de la Cruz New Vessel Press (2022) Saatavuus: Tilaustuote Kovakantinen kirja
José Alfonso Aguilar Fuentes; Cruz García Lirios; Arturo Sanchez Sanchez LAP Lambert Academic Publishing (2020) Saatavuus: Tilaustuote Pehmeäkantinen kirja
José Alfonso Aguilar Fuentes; Agustín Méndez Martínez; Cruz García Lirios Editorial Academica Espanola (2020) Saatavuus: Tilaustuote Pehmeäkantinen kirja
Karisto Oy Sivumäärä: 140 sivua Asu: Kovakantinen kirja Julkaisuvuosi: 2013, 15.04.2013 (lisätietoa) Kieli: Suomi
Meksikolaiset perinneherkut ovat viime vuosikymmenten aikana valloittaneet koko läntisen maailman. Tacot, burritot ja salsakastikkeet tunnetaan lähes kaikkialla Euroopassa ja Pohjois-Amerikassa - ainakin nopeasti ja arkisesti tarjoiltuna pikaruokana. Mutta millaisia nämä mausteiset herkut ovat aidossa ja alkuperäisessä muodossaan? Aitoa Meksikon ruokaa on Lontoossa huippusuosittua meksikolaisravintolaa pitävän kokkiduon opaskirja maan ruokaperinteen saloihin. Lukija oppii paistamaan, sekoittamaan ja maustamaan ainutlaatuisia herkkuja. Luvassa on monipuolinen valikoima aromikkaita nautintoja! Kirjan ulkoasu on yhtä herkullisen värikäs kuin ruokakulttuuri, jota se kuvailee.