SULJE VALIKKO

Englanninkielisten kirjojen poikkeusaikata... LUE LISÄÄ

avaa valikko

E.W. Fischer | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 29 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Edible Wild Mushrooms of North America - A Field-to-kitchen Guide
David W. Fischer; Alan E. Bessette
MU - University of Texas Press (1992)
Pehmeäkantinen kirja
42,80
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Kristallinität und Fehlordnung: Charakterisierung und technologische Bedeutung - Vorträge der Frühjahrstagung des Fachausschusse
E.W. Fischer; F.H. Müller; H.H. Kausch
Steinkopff Darmstadt (1976)
Pehmeäkantinen kirja
73,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Aktuelle Probleme der Polymer-Physik - Vorträge der Arbeitstagung des Fachausschusses Physik der Hochpolymeren im Rahmen der Frü
E.W. Fischer; F.H. Müller
Steinkopff Darmstadt (1973)
Pehmeäkantinen kirja
73,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Vorträge der Arbeitssitzung des Fachausschusses Physik der Hochpolymeren in der Frühjahrstagung Berlin 1971 vom 9.–13. März des
E.W. Fischer (ed.); F.H. Müller (ed.)
Steinkopff (1971)
Pehmeäkantinen kirja
73,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Aktuelle Probleme der Polymer-Physik III - Vorträge der Arbeitstagung des Fachausschusses Physik der Hochpolymeren Frühjahrstagu
E.W. Fischer; F.H. Müller
Steinkopff Darmstadt (1973)
Pehmeäkantinen kirja
73,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Kopfspeicheldrüsen. Bauchspeicheldrüse. Gallenblase und Gallenwege
W. Fischer; W. Gerlach; G. B. Gruber; R. Hanser; G. Herxheimer; E. J. Kraus; F. J. Lang; E. Roesner; R. Rössle; Thölldt
Springer (2014)
Pehmeäkantinen kirja
64,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Aktuelle Probleme der Polymer-Physik I - Vorträge der Arbeitstagung des Fachausschusses Physik der Hochpolymeren in der Frühjahr
E.W. Fischer; F.H. Müller
Steinkopff Darmstadt (1970)
Pehmeäkantinen kirja
64,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Datenbanksystem für CAD-Arbeitsplätze
W. E. Fischer
Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG (1983)
Pehmeäkantinen kirja
51,00
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Verdauungsdrüsen - Zweiter Teil: Kopfspeicheldrüsen Bauchspeicheldrüse Gallenblase und Gallenwege
W. Fischer; W. Gerlach; G. B. Gruber; R. Hanser; G. Herxheimer; E. J. Kraus; F. J. Lang; E. Roesner; R. Rössle; Thölldt
Springer Verlag GmbH (1929)
Pehmeäkantinen kirja
51,00
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Leber
W. Fischer; W. Gerlach; G. B. Gruber; R. Hanser; G. Herxheimer; E. J. Kraus; F. J. Lang; E. Roesner; R. Rössle; Thölldt
Springer (2014)
Pehmeäkantinen kirja
73,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
ANWENDUNGSBEZOGENE PHYSIKALISCHE CHARAK
FISCHER E.W.
SPRINGER (1979)
151,30
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
AKTUELLE PROBLEME DER POLYMER PHYSIK 11
FISCHER E.W.
SPRINGER (1980)
122,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Leber
W Fischer; W Gerlach; G B Gruber; R Hanser; G Herxheimer; E J Kraus; F J Lang; E Roesner; R Rossle; M Tholldte
Springer (1930)
Kovakantinen kirja
113,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Assessing Risk to National Critical Functions as a Result of Climate Change
Michelle E Miro; Edward W Chan; Shira H Fischer; Quentin E Hodgson; Geoffrey Kirkwood; Chelsea Kolb; Jenna W Kramer; Leus
RAND Corporation (2024)
Pehmeäkantinen kirja
76,60
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Application of Scattering Methods to the Dynamics of Polymer Systems
Bernd Ewen; E.W. Fischer; G. Fytas
Steinkopff Darmstadt (2013)
Pehmeäkantinen kirja
49,60
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Verdauungsschlauch : Dritter Teil
H. Borchardt; R. Borrmann; E. Christeller; A. Dietrich; W. Fischer; E. v. Gierke; G. Hauser; C. Kaiserling; W. Koch; Ko
Springer (2012)
Pehmeäkantinen kirja
51,00
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Die Therapie des praktischen Arztes - Dritter Band Grundriß der gesamten praktischen Medizin
G. v. Bergmann; A. Bittorf; Georg Boenninghaus; Wilhelm Danielesen; P. Esch; Guido Fischer; E. Frank; W. Fürnrohr; Grüte
Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG (1920)
Pehmeäkantinen kirja
51,00
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Die Therapie des praktischen Arztes - Erster Band Therapeutische Fortbildung 1914
R. Bárány; W. Berblinger; F. Bering; C. Bruck; O. Bruns; G. Drehmann; P. Esch; G. Fischer; J. Forschbach; E. Frank; Hi
Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG (1914)
Pehmeäkantinen kirja
51,00
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Rachen und Tonsillen, Speiseröhre, Magen und Darm, Bauchfell
H. Borchardt; R. Borrmann; E. Christeller; A. Dietrich; W. Fischer; E. Von Gierke; G. Hauser; C. Kaiserling; M. Koch
Springer (2014)
Pehmeäkantinen kirja
64,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Verdauungsschlauch - Dritter Teil
H. Borchardt; R. Borrmann; E. Christeller; A. Dietrich; W. Fischer; E. v. Gierke; G. Hauser; C. Kaiserling; W. Koch; Ko
Springer (1929)
Kovakantinen kirja
100,20
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Edible Wild Mushrooms of North America - A Field-to-kitchen Guide
42,80 €
MU - University of Texas Press
Sivumäärä: 264 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Julkaisuvuosi: 1992, 01.07.1992 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
Unusual shapes and colors make many mushrooms alluring to the eye, while the exotic flavors and textures of edible mushrooms are a gourmet delicacy for the palate. Yet many people never venture beyond the supermarket offerings, fearing that all other mushrooms are poisonous.

With amateur mushroom hunters especially in mind, David Fischer and Alan Bessette have prepared Edible Wild Mushrooms of North America. This field guide presents more than 100 species of the most delicious mushrooms, along with detailed information on how to find, gather, store, and prepare them for the table. More than 70 savory recipes, ranging from soups and salads to casseroles, canapes, quiches, and even a dessert, are included.

Throughout, the authors constantly emphasize the need for correct identification of species for safe eating. Each species is described in detailed, nontechnical language, accompanied by a list of key identifying characteristics that reliably rule out all but the target species. Superb color photographs also aid in identification. Poisonous "lookalikes" are described and illustrated, and the authors also assess the risks of allergic or idiosyncratic reactions to edible species and the possibilities of chemical or bacterial contamination.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tuote on tilapäisesti loppunut ja sen saatavuus on epävarma. Seuraa saatavuutta.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Edible Wild Mushrooms of North America - A Field-to-kitchen Guidezoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9780292720800
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste