SULJE VALIKKO
KIRJAUDU
| Food Consumer Science : Theories, Methods and Application to the Western Balkans 97,90 € Springer Sivumäärä: 144 sivua Asu: Kovakantinen kirja Painos: 2013 Julkaisuvuosi: 2013, 04.04.2013 (lisätietoa) Kieli: Englanti This book explores the main methods, models, and approaches of food consumer science applied to six countries of the Western Balkans, illustrating each of these methods with concrete case studies. Research conducted between 2008 and 2011 in the course of the FOCUS-BALKANS project forms an excellent database for exploring recent changes and trends in food consumption. Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 4-5 viikossa | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024
Myymäläsaatavuus
Näytä kaikki tuotetiedotISBN: 9789400759459 |
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisäänRekisteröityminen |
Oma tili
Omat tiedotOmat tilaukset Omat laskut |
Lisätietoja
AsiakaspalveluTietoa verkkokaupasta Toimitusehdot Tietosuojaseloste |