SULJE VALIKKO

avaa valikko

Cortney Burns | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 6 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Bar Tartine - Techniques & Recipes
Cortney Burns; Nick Balla; Jan Newberry
Chronicle Books (2014)
Kovakantinen kirja
46,70
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Nourish Me Home
Cortney Burns
Chronicle Books (2020)
Kovakantinen kirja
32,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Preserved: Fruit
Cortney Burns; Darra Goldstein; Richard Martin
Hardie Grant US (2023)
Kovakantinen kirja
15,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Preserved: Condiments - 25 Recipes
Darra Goldstein; Cortney Burns; Richard Martin
Hardie Grant US (2023)
Kovakantinen kirja
15,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Preserved: Vegetables - 25 Recipes
Darra Goldstein; Cortney Burns; Richard Martin
Hardie Grant US (2024)
Kovakantinen kirja
15,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Preserved: Drinks - 25 Recipes
Darra Goldstein; Cortney Burns; Richard Martin
Hardie Grant US (2024)
Kovakantinen kirja
15,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Bar Tartine - Techniques & Recipes
46,70 €
Chronicle Books
Sivumäärä: 256 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2014, 01.12.2014 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
Here's a cookbook destined to be talked-about this season, rich in techniques and recipes epitomising the way we cook and eat now. Bar Tartine, co-founded by Tartine Bakery's Chad Robertson and Elisabeth Prueitt, is obsessed over by locals and visitors, critics and chefs. It is a restaurant that defies categorisation, but not description: Everything is made in-house and layered into extraordinarily flavoursome food. Helmed by Nick Balla and Cortney Burns, it draws on French traditions, time-honoured processes (such as fermentation, curing, pickling) and a core that runs through the cuisines of Central Europe, Japan and Scandinavia to deliver a range of dishes from appetizers through main courses to desserts. With more than 150 photographs, this highly anticipated cookbook is a true original.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 2-3 viikossa | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Bar Tartine - Techniques & Recipeszoom
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste