Boudewijn C. A. Walraven | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 3 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?

ASIAN FOOD - THE GLOBAL AND THE LOCAL

Katarzyna J. Cwiertka; Boudewijn C. A. Walraven
Taylor & Francis Ltd (2001)
Kovakantinen kirja

165,00 €

ASIAN FOOD - THE GLOBAL AND THE LOCAL

Katarzyna J. Cwiertka; Boudewijn C. A. Walraven
Taylor & Francis Ltd (2015)
Pehmeäkantinen kirja

56,60 €

ASIAN FOOD - THE GLOBAL AND THE LOCAL

Katarzyna J Cwiertka; Boudewijn C a Walraven
University of Hawai'i Press (2002)
Kovakantinen kirja

99,90 €

Asian Food - The Global and the Local

Katarzyna J. Cwiertka, Boudewijn C. A. Walraven

165,00 €

Taylor & Francis Ltd
Sivumäärä: 204 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Painos: 1
Julkaisuvuosi: 2001, 07.12.2001 (lisätietoa)
Kieli: Englanti

By documenting, analysing and interpreting the transformations in the local diets of Asian peoples within the last hundred years, this volume pinpoints the consequences of the tension between homogenisation and cultural heterogenisation, which is so characteristic for today's global interaction.

LISÄÄ OSTOSKORIIN

Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa. | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024. Tuote ei välttämättä ehdi jouluksi.

Myymäläsaatavuus