Boudewijn C a Walraven | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 3 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?

ASIAN FOOD - THE GLOBAL AND THE LOCAL

Katarzyna J. Cwiertka; Boudewijn C. A. Walraven
Taylor & Francis Ltd (2001)
Saatavuus: Tilaustuote
Kovakantinen kirja

163,00 €

ASIAN FOOD - THE GLOBAL AND THE LOCAL

Katarzyna J. Cwiertka; Boudewijn C. A. Walraven
Taylor & Francis Ltd (2015)
Saatavuus: Tilaustuote
Pehmeäkantinen kirja

55,90 €

ASIAN FOOD

Katarzyna J Cwiertka; Boudewijn C a Walraven
University of Hawaii Press (2002)
Saatavuus: Hankintapalvelu
Kovakantinen kirja

97,10 €

Asian Food - The Global and the Local

Katarzyna J. Cwiertka, Boudewijn C. A. Walraven

163,00 €

Taylor & Francis Ltd
Sivumäärä: 204 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Painos: 1
Julkaisuvuosi: 2001, 07.12.2001 (lisätietoa)
Kieli: Englanti

By documenting, analysing and interpreting the transformations in the local diets of Asian peoples within the last hundred years, this volume pinpoints the consequences of the tension between homogenisation and cultural heterogenisation, which is so characteristic for today's global interaction.

LISÄÄ OSTOSKORIIN

Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa.

Myymäläsaatavuus