SULJE VALIKKO
KIRJAUDU
| Сенсорный анализ продовольственных товаров на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания. Учебник. Гр 20,40 € Инфра-М Sivumäärä: 144 sivua Asu: Kovakantinen kirja Julkaisuvuosi: 2018 (lisätietoa) Kieli: Venäjä Tuotesarja: Высшее образование: Бакалавриат В учебнике приведены психофизиологические основы сенсорного восприятия, особенности формирования дегустационных комиссий, методология экспертного сенсорного анализа, методы дегустационного анализа, требования к дегустационным шкалам. Соответствует... Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 5-8 arkipäivässä | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024
Myymäläsaatavuus
Näytä kaikki tuotetiedotISBN: 9785160114934 Aihealue: |
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisäänRekisteröityminen |
Oma tili
Omat tiedotOmat tilaukset Omat laskut |
Lisätietoja
AsiakaspalveluTietoa verkkokaupasta Toimitusehdot Tietosuojaseloste |