О. В. Богатова | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 2 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?

ПРОМЫШЛЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

О. В. Богатова; Н. Г. Догарева; Светлана Стадникова
Мир автокниг (2013)
Saatavuus: Tilaustuote

46,20 €

ПРАКТИКУМ ПО ТЕХНОЛОГИИ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ. ТЕХНОЛОГИЯ ЦЕЛЬНОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ. УЧЕБН. ПОС., 1-Е ИЗД

Л. В. Голубева; О. В. Богатова; Н. Г. Догарева
Лань (2018)
Saatavuus: Tilaustuote

23,70 €

Промышленные технологии производства молочных продуктов

О. В. Богатова, Н. Г. Догарева, Светлана Стадникова

46,20 €

Мир автокниг
Sivumäärä: 272 sivua
Julkaisuvuosi: 2013 (lisätietoa)
Kieli: Venäjä

Представлены промышленные технологии производства молока, сливок, кисломолочных продуктов, мороженого, молочных консервов, а также молочных продуктов для детского и лечебного питания. Особое внимание уделено соответствию описанных технологий...

LISÄÄ OSTOSKORIIN

Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 5-8 arkipäivässä

Myymäläsaatavuus