Bakery Food Manufacture and Quality, Stanley P. Cauvain; Linda S. Young, Wiley-Blackwell | Akateeminen Kirjakauppa

SULJE VALIKKO

avaa valikko

Bakery Food Manufacture and Quality

Stanley P. Cauvain, Linda S. Young

88,40 €

Wiley-Blackwell
Sivumäärä: 224 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2000, 02.03.2000 (lisätietoa)

Tuotteella ei tuotekuvausta.

Loppuunmyyty

Myymäläsaatavuus

Helsinki

Tapiola

Turku

Tampere

Bakery Food Manufacture and Quality

Näytä kaikki tuotetiedot

ISBN:

9780632053278

Aihealue:

Ulkomaiset kirjat

Sisäänkirjautuminen

Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen

Oma tili

Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut

Lisätietoja

Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste

Tietosuojaseloste