SULJE VALIKKO

avaa valikko

Stanley P. Cauvain | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 14 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Bakery Food Manufacture and Quality
Tekijä: Stanley P. Cauvain; Linda S. Young
Kustantaja: Wiley-Blackwell (2000)
Saatavuus: Loppuunmyyty.
EUR   87,20
Baked Products - Science, Technology and Practice
Tekijä: Stanley P. Cauvain; Linda S. Young
Kustantaja: John Wiley and Sons Ltd (2006)
Saatavuus: Noin 14-17 arkipäivää
EUR   204,60
Bakery Food Manufacture and Quality - Water Control and Effects
Tekijä: Stanley P. Cauvain; Linda S. Young
Kustantaja: John Wiley and Sons Ltd (2008)
Saatavuus: Noin 14-17 arkipäivää
EUR   194,90
The Chorleywood Bread Process
Tekijä: Stanley P. Cauvain; L S Young
Kustantaja: Elsevier Science & Technology (2006)
Saatavuus: | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa
EUR   162,90
More Baking Problems Solved
Tekijä: Stanley P. Cauvain; L S Young
Kustantaja: Woodhead Publishing (2009)
Saatavuus: Loppuunmyyty.
EUR   181,40
Baking Problems Solved
Tekijä: Stanley P. Cauvain
Kustantaja: Elsevier Science & Technology (2017)
Saatavuus: | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa
EUR   167,50
Baking Problems Solved
Tekijä: Stanley P. Cauvain; L S Young
Kustantaja: Woodhead Publishing (2001)
Saatavuus: Loppuunmyyty.
EUR   190,60
Technology of Breadmaking
Tekijä: Stanley P. Cauvain; Linda S. Young
Kustantaja: SPRINGER VERLAG GMBH (2008)
Saatavuus: Ei tiedossa
EUR   64,50
Bread Making - Improving Quality
Tekijä: Stanley P Cauvain
Kustantaja: Taylor & Francis Inc (2003)
Saatavuus: Ei tiedossa
EUR   393,60
Using Cereal Sci and Tech 12 Inl
Tekijä: Cauvain Stanley P
Kustantaja: Taylor & Francis Inc (2004)
Saatavuus: Ei tiedossa
EUR   466,00
Baking Technology and Nutrition - Towards a Healthier World
Tekijä: Stanley P. Cauvain; Rosie H. Clark
Kustantaja: John Wiley & Sons Inc (2019)
Saatavuus: Noin 14-17 arkipäivää
EUR   149,20
Breadmaking - Improving Quality
Tekijä: Stanley P. Cauvain
Kustantaja: Elsevier Science & Technology (2020)
Saatavuus: | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa
EUR   283,00
The ICC Handbook of Cereals, Flour, Dough & Product Testing Methods and Applications
Tekijä: Stanley P. Cauvain; Rosie Clark
Kustantaja: DEStech Publications, Inc (2017)
Saatavuus: Ei tiedossa
EUR   199,40
The ICC Handbook of Cereals, Flour, Dough & Product Testing
Tekijä: Stanley P. P. Cauvain
Kustantaja: DEStech Publications, Inc (2017)
Saatavuus: Ei tiedossa
EUR   199,40
    
Bakery Food Manufacture and Quality
87,20 €
Wiley-Blackwell
Sivumäärä: 224 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2000, 02.03.2000 (lisätietoa)
Tuotteella ei tuotekuvausta.

Loppuunmyyty.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Bakery Food Manufacture and Quality
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9780632053278
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste