TIMUN MAS Sivumäärä: 204 sivua Asu: Pehmeäkantinen kirja Julkaisuvuosi: 2008, 02.11.2008 (lisätietoa) Kieli: Espanja
Platos brillantes, composiciones arriesgadas, creaciones que buscan la expresión gastronómica de una cocina de vanguardia que no renuncia a sus referentes tradicionales.