SULJE VALIKKO

avaa valikko

Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls
66,00 €
John Wiley & Sons
Sivumäärä: 592 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2002, 08.07.2002 (lisätietoa)
New sections incorporate technology in controlling food and beverage costs.



  • New, expanded appendix details cost/volume/profit relationships.


  • Provides a full supplements package.




Loppuunmyyty
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controlszoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9780471397038
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste