KIRJAUDU

ostoskori

avaa valikko

Paul R. Dittmer | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 15 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?

DIMENSIONS OF THE HOSPITALITY INDUSTRY

Paul R. Dittmer
John Wiley & Sons (2001)
Kovakantinen kirja

370,50 €

PRINCIPLES OF FOOD, BEVERAGE, AND LABOR COST CONTROLS

Paul R. Dittmer; Gerald G. Griffin
John Wiley & Sons (1999)
Kovakantinen kirja

75,10 €

PRINCIPLES OF FOOD, BEVERAGE, AND LABOR COST CONTROLS

Paul R. Dittmer; Gerald G. Griffin
John Wiley & Sons (1999)
Pehmeäkantinen kirja

38,50 €

PRINCIPLES OF FOOD, BEVERAGE, AND LABOR COST CONTROLS

Paul R. Dittmer; Gerald G. Griffin
John Wiley & Sons (1999)
Pehmeäkantinen kirja

33,80 €

PRINCIPLES OF FOOD, BEVERAGE, AND LABOR COST CONTROLS

Paul R. Dittmer
John Wiley & Sons (2002)
Pehmeäkantinen kirja

25,90 €

PRINCIPLES OF FOOD, BEVERAGE, AND LABOR COST CONTROLS PACKAGE, SEVENTH EDITION (INCLUDES TEXT AND NRAEF WORKBOOK)

Paul R. Dittmer; NRA Educational Foundation
John Wiley & Sons (2002)
Kovakantinen kirja

68,90 €

PRINCIPLES OF FOOD, BEVERAGE, AND LABOR COST CONTROLS

Paul R. Dittmer
John Wiley & Sons (2002)
Kovakantinen kirja

68,90 €

PRINCIPLES OF FOOD, BEVERAGE, AND LABOR COST CONTROLS PACKAGE, EIGHTH EDITION (INCLUDES TEXT AND NRAEF WORKBOOK)

Paul R. Dittmer; J. Desmond Keefe
John Wiley & Sons (2005)
Kovakantinen kirja

61,90 €

STUDY GUIDE TO ACCOMPANY PRINCIPLES OF FOOD, BEVERAGE, AND LABOR COST CONTROLS, 9E

Paul R. Dittmer; J. Desmond Keefe
John Wiley & Sons Inc (2008)
Pehmeäkantinen kirja

64,50 €

PRINCIPLES OF FOOD, BEVERAGE, AND LABOR COST CONTROLS, STUDENT WORKBOOK

Paul R. Dittmer; J. Desmond Keefe
John Wiley&Sons (2005)
Pehmeäkantinen kirja

108,20 €

DIMENSIONS OF THE HOSPITALITY INDUSTRY: WITH FAMILY MANAGMENT, 2R.E.

Paul R. Dittmer
John Wiley and Sons Ltd (2006)
Kovakantinen kirja

664,10 €

PRINCIPLES OF FOOD, BEVERAGE, AND LABOR COST CONTROLS 9TH EDITION WITH BOOK OF YIELDS CD SET

Paul R. Dittmer
John Wiley&Sons (2009)
Kovakantinen kirja

419,30 €

KOTSCHEVAR/MANAGEMENT BY MENU 3RD EDITION PKG + DITTMER/COST CONTROL 8TH EDITION SET

Paul R. Dittmer; Keefe, J. Desmond, III; NRA Educational Foundation; Lendal H. Kotschevar
John Wiley and Sons Ltd (2005)
Kovakantinen kirja

190,80 €

PRINCIPLES OF FOOD, BEVERAGE, AND LABOR COST CONTROLS [WITH CDROM]

Paul R. Dittmer; J. Desmond Keefe
Wiley (2011)
Kovakantinen kirja

311,40 €

A MODEST PROPOSAL

Paul V Bandini; Andrew R Dittmer; Fred Zimmerman
W. Frederick Zimmerman (2023)
Pehmeäkantinen kirja

36,80 €

Hae lisää...

Dimensions of the Hospitality Industry

Paul R. Dittmer

370,50 €

John Wiley & Sons
Sivumäärä: 488 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2001, 07.09.2001 (lisätietoa)

Tuotteella ei tuotekuvausta.

Loppuunmyyty

Myymäläsaatavuus

Helsinki

Tapiola

Turku

Tampere

Näytä kaikki tuotetiedot

ISBN:

9780471384793

Aihealue:

Ulkomaiset kirjat » Business & Economics » Industries » Hospitality, Travel & Tourism

Sisäänkirjautuminen

Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen

Oma tili

Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut

Lisätietoja

Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste