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Slowenien: Hundert köstliche Entdeckungen
56,50 €
Carinthia Verlag
Sivumäärä: 195 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2009, 01.07.2009 (lisätietoa)
Kieli: Saksa

Peter Lexe, "Kuchlmasta" der Kleinen Zeitung, und Fotograf Ferdinand Neumüller haben ihren Klassiker der Gastro-Reiseliteratur über Slowenien völlig neu überarbeitet und machen in bewährter Manier Appetit auf das jüngste EU-Mitgliedsland, einem aufstrebenden Staat am Übergang zwischen Mittel- und Südeuropa. "In Slowenien hat sich auf kulinarischem Gebiet unglaublich viel getan", ermuntert Lexe zu eigenen Entdeckungsreisen im Süden, "eine neue Generation an Wirtsleuten, Winzerinnen und Winzern, sowie Produzenten köstlicher regionaler Lebensmittel hat sich in dieser Region entwickelt, die ich meiner Leserfamilie vorstellen möchte." Den zahlreichen Adresstipps und Rezepten zum Nachkochen stellen die Autoren Vorschläge für Ausflüge, Geschichten über Land und Leute sowie Produktinformationen zur Seite. Zusammen mit den buchstäblich köstlichen Fotos entstand so ein weiteres Reisebuch, das Appetit macht aufs Nachkochen, Nachreisen, Nachlesen.

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Slowenien: Hundert köstliche Entdeckungen
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ISBN:
9783853786338
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