Prigotovlenie blyud iz myasa -- samyj aktual'nyj vopros dlya bol'shinstva shef-povarov. Kak sdelat' ix ne tol'ko vkusnymi, no i neobychnymi dlya gostej, chem ix ukrasit', v kakoj forme prezentovat'? Ved' dazhe modnye segodnya stejki v restoranax podayutsya...