Tekstit ruotsiksi ja englanniksi. Finns det något vackrare än ett Norrbottniskt landskap i vinterskrud? Vintern i Norrbotten välkomnar till härliga naturupplevelser från november ända till midsommaren, då säsongens sista slalomsvängar körs under midnattssolen i klassiska Riksgränsen. På vintern lever också det Norrbottniska köket upp. Turisterna älskar våra exklusiva råvaror som är rena hälsokosten i förhållande till de industriellt producerade råvarorna som ofta finns i snabbköpen. Till alla aktiviteter och äventyr hör också en måltid som håller samma klass och som därmed skapar en oförglömlig totalupplevelse. Oavsett om man intar måltiden på en gourmetkrog i stan eller i en kåta i vildmarken så tillagas maten med de absolut bästa råvarorna från Norrbotten. Detta är en rikligt illustrerad matbok för såväl sommar och vinter.