Safkaa ja vinkkua on kevyt ja käytännöllinen, jokaisen Safkaa-kirjan - nykyiselle ja tulevalle - omistajalle suunnattu opas, jonka avulla ruoka löytää rinnalleen parhaan mahdollisen viinin. Viiniopas sisältää 76 juomasuositusta, mukana viinien lisäksi muutama kotimainen olut.
Et tarvitse tätä kirjaa juodaksesi ruoan kanssa viiniä, sillä meidän mielestämme säännöt on tehty rikottaviksi. Jos juot viiniä, josta pidät, sellaisen ruoan kanssa, joka maistuu hyvältä, olet jo onnistunut. Viinin ja ruoan yhdisteleminen ei ole rakettitiedettä, eikä siihen pidä suhtautua ylettömän vakavasti. Parhaat nautinnot syntyvät ilon kautta. Vakavamielinen viisastelu jaksaa harvemmin ilahduttaa.
Safkaa ja vinkkua -viiniopas toimii kahdella tavalla. Siitä löytyy ammattilaisten suosittelemat täsmäviinit Safkaa-kirjojen ruoille, mutta se on myös lista hinta-laatusuhteeltaan parhaista Alkon viineistä, joita kaikkien pitäisi juoda ainakin kerran.