SULJE VALIKKO

Englanninkielisten kirjojen poikkeusaikata... LUE LISÄÄ

avaa valikko

Field Guide to Produce - How to Identify, Select, and Prepare Virtually Every Fruit and Vegetable at the Market
44,00 €
Quirk Books
Sivumäärä: 384 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2004, 01.03.2004 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
Tuotesarja: Field Guide
Grocery store aisles and farmers' market stalls are more colourful than ever, with heaping piles of familiar and strange produce. Sure, you'll recognise apples, pears, lettuce, and celery, but would you know quince, amaranth, jicama, or kumquats if you saw them? And no matter what you purchased, would you know how to eat it? The answers to these questions and more can be found in Field Guide to Produce, a handy reference to nearly every fruit and vegetable imaginable. If you've never seen the item before, flip through the colour section to find a photograph of it, and then refer to its full description. In the descriptive pages, you'll learn just what to look for in an ideal piece - whether at its sweetest, crispest, or most flavourful. You'll also find out about its country of origin and growing season. Step-by-step directions teach you how to prep the item before eating it (whether you need to peel it, blanch it, or eat only a certain part), and particular flavour affinities are listed to help you prepare it successfully.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tuotteella on huono saatavuus ja tuote toimitetaan hankintapalvelumme kautta. Tilaamalla tämän tuotteen hyväksyt palvelun aloittamisen. Seuraa saatavuutta.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Field Guide to Produce - How to Identify, Select, and Prepare Virtually Every Fruit and Vegetable at the Marketzoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9781931686808
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste