Biotechnology and Food Ingredients, Goldberg, Israel; Williams, Richard, Van Nostrand Reinhold Inc.,U.S.

KIRJAUDU

ostoskori

avaa valikko

Biotechnology and Food Ingredients

172,80 €

Van Nostrand Reinhold Inc.,U.S.
Sivumäärä: 578 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Painos: 1991 ed.
Julkaisuvuosi: 1991, 28.02.1991 (lisätietoa)
Kieli: Englanti

This book offers a comprehensive review of the prospects for a wide range of food ingredients produced using biotechnology.

LISÄÄ OSTOSKORIIN

Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 4-5 viikossa | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024

Myymäläsaatavuus

Helsinki

Tapiola

Turku

Tampere

Näytä kaikki tuotetiedot

ISBN:

9780442002725

Aihealue:

Sisäänkirjautuminen

Oma tili

Lisätietoja