Poznaj wykwintna, roznorodna i aromatyczna kuchnie polskich krolow. Polscy monarchowie rezydowali w malborskiej warowni od XV wieku.
Ich kuchnia - bogata, aromatyczna, pelna kolorow - laczyla w sobie tradycje wielu narodow. Nie tylko wchodzacych w sklad Rzeczpospolitej Obojga Narodow, ale takze tworzacych kulinarne trendy w Europie. Wszystko to sprawialo, ze na stolach krolow Polski jadano niezwykle wykwintnie, roznorodnie i co najwazniejsze - bardzo smacznie.

W ksiazce "Kuchnia krolow Polski..." Bogdan Galazka prezentuje wspolczesne przepisy inspirowane dawnymi recepturami. Pokazuja one charakter niegdysiejszego menu, a jednoczesnie wykorzystuja wspolczesnie dostepne skladniki do odtworzenia tamtych smakow i klimatow.

50 latwych do przygotowania przepisow na zupy, ryby, owoce morza, miesa i desery pobudzi Twoja wyobraznie i dostarczy pomyslow na rodzinne posilki. Wspaniale ilustracje pokazuja, jak efektownie serwowac potrawy.
Zrob wrazenie na rodzinie i przyjaciolach, przygotowujac ktorekolwiek z opisanych dan. Zostan prawdziwym krolem domowej kuchni!