Wiley Encyclopedia of Food Science and Technology, Volume 4, Francis, Frederick J; Bruhn, Christine M; Chinachoti, Pavinee; Clydesdale, Fergus M; Doyle, Michael P; McNutt, Kristen; Powrie, , Wiley

KIRJAUDU

ostoskori

avaa valikko

Wiley Encyclopedia of Food Science and Technology, Volume 4

Frederick J Francis, Christine M Bruhn, Pavinee Chinachoti, Fergus M Clydesdale, Michael P Doyle, Kristen McNutt, Powrie

899,30 €

Wiley
Sivumäärä: 704 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 1999, 15.11.1999 (lisätietoa)
Kieli: Englanti

Tuotteella ei tuotekuvausta.

LISÄÄ OSTOSKORIIN

Tuotteella on huono saatavuus ja tuote toimitetaan hankintapalvelumme kautta. Tilaamalla tämän tuotteen hyväksyt palvelun aloittamisen. Seuraa saatavuutta.

Myymäläsaatavuus

Helsinki

Tapiola

Turku

Tampere

Wiley Encyclopedia of Food Science and Technology, Volume 4

Näytä kaikki tuotetiedot

ISBN:

9780471192589

Aihealue:

Ulkomaiset kirjat » Technology » Food Science

Sisäänkirjautuminen

Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen

Oma tili

Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut

Lisätietoja

Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste