Si ens preguntem què és l'economia i la tractem de definir, pensarem en temes com els diners, el progrés, la riquesa, l'Ordre amb majúscula, el capitalisme, els poderosos, els immigrants, etc. Però l'economia es defineix com una ciència, com una ciència humanística. També és un conjunt de tècniques. L'economia, en la seva definició de «llibre», és el que feia la mare de família dels anys seixanta, això és, administrar el sou del pare de família per cobrir les necessitats de tots els membres de la família en qüestió.