SULJE VALIKKO

avaa valikko

Every Grain of Rice - Simple Chinese Home Cooking
32,60 €
Bloomsbury Publishing PLC
Sivumäärä: 352 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2012, 07.06.2012 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
Fuchsia Dunlop trained as a chef at China's leading cooking school and is internationally renowned for her delicious recipes and brilliant writing about Chinese food. Every Grain of Rice is inspired by the healthy and vibrant home cooking of southern China, in which meat and fish are enjoyed in moderation, but vegetables play the starring role.


Try your hand at blanched choy sum with sizzling oil, Hangzhou broad beans with ham, pock-marked old woman's beancurd or steamed chicken with shiitake mushrooms, or, if you've ever in need of a quick fix, Fuchsia's emergency late-night noodles.



Many of the recipes require few ingredients and are startlingly easy to make. The book includes a comprehensive introduction to the key seasonings and techniques of the Chinese kitchen, as well as the 'magic ingredients' that can transform modest vegetarian ingredients into wonderful delicacies.


With stunning photography and clear instructions, this is an essential volume for beginners and connoisseurs alike.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 5-6 viikossa
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Every Grain of Rice - Simple Chinese Home Cookingzoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9781408802526
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste