SULJE VALIKKO

avaa valikko

Rukiin viljava historia
31,90 €
Kustantaja:
Sivumäärä:
200 sivua
Asu:
Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi:
Tietokirjallisuuden Finlandia-palkintoehdokas 2022

Suomi pyöri ennen rukiin varassa. Tärkeitä olivat leivän, mämmin, karjalanpiirakoiden ja kalakukkojen lisäksi myös oljet, jotka ovat rukiilla erityisen pitkät. Köyhempi kansa luotti peltojen kaskeamiseen, joka antoi lupauksen omavaraisuudesta. Riihi – suomalainen keksintö – takasi viljalle paremman säilyvyyden ja teki siitä vientituotteen.

Kansallisviljamme ruis on kuitenkin oikeastaan keskiaasialainen rikkaruoho. Sieltä se kulkeutui kauas pohjoiseen, missä ei edes vehnä kasvanut. Niinpä ruista alettiin syödä. Rukiin historia kertoo paljosta muustakin: kulttuureista, taloudesta sekä kasvin alkuperää jäljittäneen botanisti Vavilovin kaltaisista erikoisista hahmoista.

Rukiin viljava historia on vetävä, tarinallinen tietoteos. Annika Luther kirjoittaa kiinnostavasti ja ymmärrettävästi viljelyskasvien jalostuksesta, nälkävuosista, ruiskukasta oikeistopuolueen symbolina sekä suuresta geenipankista, jossa ruista säilytetään tuleville sukupolville.

Annika Luther on koulutukseltaan biologi ja työskentelee biologian, maantieteen ja ihmisen ekologian lehtorina Töölön lukiossa. Kirjailijana häneltä on julkaistu aiemmin kolme romaania ja kuusi nuortenromaania.
Kuvitus Herta Donner.

Alkuteos Rågen : en spretig historia.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 2-3 arkipäivässä
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Vaasa
Rukiin viljava historiazoom

Nämä saattavat kiinnostaa sinua!

Luvatun maan lumo : Israelin kristityt ystävät Suomessa
Luvatun maan lumo : Israelin kristityt ystävät Suomessa
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
28,90 €
Kahdeksan kuplan Suomi : yhteiskunnan muutosten syvät tarinat
Kahdeksan kuplan Suomi : yhteiskunnan muutosten syvät tarinat
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
28,90 €
Vaivan arvoista : esseitä poikkeuskirjallisuudesta
Vaivan arvoista : esseitä poikkeuskirjallisuudesta
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
29,90 €
Rågen : en spretig historia
Rågen : en spretig historia
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
31,90 €
Valas lasimaljassa : miten vangitsemme itsemme ympäristötuhon ansaan
Valas lasimaljassa : miten vangitsemme itsemme ympäristötuhon ansaan
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
31,90 €
Tunteiden palo : Turku liekeissä 1827
Tunteiden palo : Turku liekeissä 1827
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
34,90 €
Perusta oma arboretum
Perusta oma arboretum
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
31,90 €
Luomutarhuri
Luomutarhuri
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
34,90 €
Tomaatti
Tomaatti
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
29,90 €
Monivuotiset vihannekset : löydä, kasvata, nauti
Monivuotiset vihannekset : löydä, kasvata, nauti
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
39,90 €
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste