SULJE VALIKKO

avaa valikko

Polysaccharide Based Films for Food Packaging: Fundamentals, Properties and Applications
138,50 €
Springer Verlag, Singapore
Sivumäärä: 426 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Painos: 2024 ed.
Julkaisuvuosi: 2024, 24.05.2024 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
This book offers an extensive overview of the current and future potential of polysaccharides-based films, providing in-depth coverage of the fundamentals and basics of polysaccharide-based films.Aimed at students, scholars, scientists, and food packaging professionals, this book delves into the properties and applications of polysaccharide-based edible films in the food packaging industry. It provides insights and pathways for widening the applications of polysaccharide-based films to maximize their benefits in various industries and research institutes worldwide.



With a wealth of scientific knowledge presented in an organized manner, this book serves as a valuable reference for researchers and professionals in food and pharmaceutical industries, as well as those in research and development (R&D) institutes.




 



 

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 17-20 arkipäivässä
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Polysaccharide Based Films for Food Packaging: Fundamentals, Properties and Applicationszoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9789819948970
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste