Ciencia y tecnología de la aplicación del frío a los alimentos, Alique López, Rafael; Artés Calero, Francisco, Mundi-Prensa Libros, S.A.

KIRJAUDU

ostoskori

avaa valikko

Ciencia y tecnología de la aplicación del frío a los alimentos

Rafael Alique López, Francisco Artés Calero

93,50 €

Mundi-Prensa Libros, S.A.
Sivumäärä: 400 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Julkaisuvuosi: 1999, 01.06.1999 (lisätietoa)
Kieli: Espanja

Tuotteella ei tuotekuvausta.

LISÄÄ OSTOSKORIIN

Tuotteella on huono saatavuus ja tuote toimitetaan hankintapalvelumme kautta. Tilaamalla tämän tuotteen hyväksyt palvelun aloittamisen. Seuraa saatavuutta.

Myymäläsaatavuus

Helsinki

Tapiola

Turku

Tampere

Ciencia y tecnología de la aplicación del frío a los alimentos

Näytä kaikki tuotetiedot

ISBN:

9788471148322

Aihealue:

Ulkomaiset kirjat » Technology » Food Science

Sisäänkirjautuminen

Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen

Oma tili

Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut

Lisätietoja

Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste