Rafael Alique López | Akateeminen Kirjakauppa

CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LA APLICACIÓN DEL FRÍO A LOS ALIMENTOS

Rafael Alique López; Francisco Artés Calero
Mundi-Prensa Libros, S.A. (1999)
Pehmeäkantinen kirja

93,50 €

Ciencia y tecnología de la aplicación del frío a los alimentos

Rafael Alique López, Francisco Artés Calero

93,50 €

Mundi-Prensa Libros, S.A.
Sivumäärä: 400 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Julkaisuvuosi: 1999, 01.06.1999 (lisätietoa)
Kieli: Espanja

Tuotteella ei tuotekuvausta.

LISÄÄ OSTOSKORIIN

Tuotteella on huono saatavuus ja tuote toimitetaan hankintapalvelumme kautta. Tilaamalla tämän tuotteen hyväksyt palvelun aloittamisen. Seuraa saatavuutta.

Myymäläsaatavuus

Helsinki

Tapiola

Turku

Tampere

Näytä kaikki tuotetiedot

ISBN:

9788471148322

Aihealue:

Ulkomaiset kirjat » Technology » Food Science

Sisäänkirjautuminen

Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen

Oma tili

Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut

Lisätietoja

Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste